Fileul de merluciu Edenia are o carne alba, cu textura ferma si aroma usoara, dulce si delicata. Congelat rapid si 100% natural. Pune fileurile de merluciu Edenia, decongelate in prealabil, intr-o tava de cuptor, stropeste-le cu ulei si asezoneaza-le in functie de reteta. Introdu apoi tava in cuptorul preincalzit la 180 grade, timp de 1 trunchi de red fish (aprox. 600 g) 50 ml ulei de măsline sucul de la ½ de lămâie 1 linguriță boia de ardei (dulce) 1 linguriță pudră de usturoi sare și piper (după gust) 2-3 crenguțe rozmarin proaspăt pentru servit 100 g unt (82% grăsime) 3 căței usturoi Instrucțiuni de preparare Rețeta de merluciu la cuptor cu sos de lămâie, usturoi și capere Ingrediente 4 file-uri de merluciu, dezosat 4 lămâi - 2 tăiate rondele, 2 pe jumătate 8-10 boabe de capere sare și piper după gust ierburi amestecate după gust pătrunjel tocat, de servit la final Pentru sosul de lămâie 125 g de unt 3 căței de usturoi zdrobiți zeamă de lămâie Merluciu (peste alb) cu sos de patrunjel Retete > Mancaruri > Mancaruri din peste > Merluciu (peste alb) cu sos de : Timp necesar: 30 minute Portii: 2 Merluciu (peste alb) cu sos de Ingrediente Pestele 500 g file de merluciu 25 g unt 150 ml lapte Reţetă de pe www.vulpeabucatar.com Pulpa sau piept de curcan cu legume in folie de copt uVvmVe.

trunchi de merluciu la cuptor